和风蛋三明治

和风蛋三明治

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和风蛋三明治的用料

土司片 3片 鸡蛋 两枚
蛋黄酱 三勺

和风蛋三明治的做法

#春日露营#和风蛋三明治的做法图解1

步骤1

1.日式美乃滋，用的这种。
#春日露营#和风蛋三明治的做法图解2

步骤2

2.抹吐司的奶油，用的这种。
#春日露营#和风蛋三明治的做法图解3

步骤3

3.2个鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳，把蛋白和蛋黄 分开，蛋黄中加日式美乃滋捣碎拌匀呈糊状 注意尽量搅拌到没有明显颗粒。再把蛋白切碎 放进来。
#春日露营#和风蛋三明治的做法图解4

步骤4

4. 把蛋白碎和蛋黄酱搅拌均匀，内馅就做好
#春日露营#和风蛋三明治的做法图解5

步骤5

5.取一片吐司，抹一层奶油在表面，然后铺 上一层馅儿，抹平。
#春日露营#和风蛋三明治的做法图解6

步骤6

6.再取一片吐司，同样抹上一层奶油，盖到 放好馅的吐司上，对角线切一刀即可。
#春日露营#和风蛋三明治的做法图解7

步骤7

成品

和风蛋三明治的烹饪技巧

小窍门&温馨提示 蛋黄和美乃滋混合的时候，尽量搅拌到没有明 显颗粒的糊状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-19

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